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抗氧化剂没食子酸用途 没食子酸含量

2022-10-26 14:585020已售
价格:¥100.00/千克
品牌:武汉聚灿
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供应:5000千克
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产品特性 : 氨基酸 是否进口 :
产地 : 湖北 食品添加剂生产许可证 : SC20132068200600
型号 : 没食子酸 品牌 : 武汉聚灿
含量 : 99 有效物质含量 : 99
产品规格 : 25KG 执行标准 : GB2760
主要用途 : 抗氧化剂 CAS : 149-91-7
名称 : 没食子酸丙酯PG


中文名称:没食子酸

中文同义词:GALLIC ACID 没食子酸;5-三羟基苯甲酸;没食子酸/3,4,

英文名称:Gallic acid

CAS号:149-91-7

分子式:C7H6O5

分子量:170.12

化学性质 白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240(分解)。加热至100-120失去结晶水。溶于热水、乙醇、丙酮和甘油。

用途:没食子酸在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂,也是温和的局部刺激剂。

用途 可用作防腐剂,可制备媒介染料和防爆剂等



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