品牌:聚硕
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| 型号 : | 食品级 | 品牌 : | 聚硕 |
| 含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | 国标 |
| 主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 137-66-6 |
| 名称 : | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
抗坏血酸棕榈酸酯 食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯价格报价 抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家
中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分 子 式：C22H38O7
含 量：98
C A S号 ：137-66-6
产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种 的抗氧化剂 和氧自由基清除剂，被世界卫生组织（WHO）食品
添加剂委员会评定为营养、 、使用安全的食品添加剂，是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品 可起到
抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。
使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）
食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
油有显着效果； 乳类 制品，防止 乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）
