塑料袋装食物、喝瓶装水、玩塑料玩具……塑料与我们的生活密不可分，确实离开了塑料我们的生活会变得不那么便捷。然而塑料污染是当今世界面临的最紧迫的环境威胁之一，微塑料在人体内堆积，会对人类健康构成新的威胁。
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微塑料无处不在
微塑料被定义为从5毫米到1微米的塑料碎片，大多数来自瓶子和食品包装等一次性塑料。这些塑料降解缓慢，在被分解为越来越小的碎片时会产生微塑料。人类和其他生物摄入微塑料后，可能对健康和生态系统产生未知的影响。
近期，国际学术期刊《美国国家科学院院刊》发表了一项最新研究进展，研究人员首次利用新的显光学成像技术，观测到生活中的“纳米级塑料”（小于1微米的塑料颗粒）。他们首次计算并识别了瓶装水中的纳米塑料颗粒，发现每升瓶装水中平均约含有24万个可检出的塑料颗粒。这种“纳米塑料”与“微塑料”不同，纳米塑料更加微小，是尺寸小于1微米的颗粒。人类头发丝的直径约为70微米，纳米塑料也就是直径大小约是头发丝的1/70。
《环境科学与技术》期刊发表了一篇关于塑料容器在不同使用场景下释放微塑料和纳米塑料的研究。研究结果发现，与冷藏或室温下使用相比，微波加热导致微塑料和纳米塑料释放到食品中的数量最高，每平方厘米容器中会释放出超过20亿个纳米塑料和400万个微塑料。
印尼安达拉斯大学科学家对该国21个食盐品牌进行了抽样，发现每个品牌都含有4种不同的微塑料，相关论文发表于最新一期《全球环境科学与管理杂志》上。研究人员表示，这些微塑料与癌症、心脏病和痴呆症的发展以及生育问题相关联。而且，他们在每公斤食盐中检测出多达33个微塑料颗粒，这意味着人们每年会摄入相当数量的微塑料。
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微塑料或致多种慢性病
不小心摄入塑料，后果是否很严重？北京大学人民医院心血管内科主任医师刘健在其文章中介绍，最近有传言，每一口外卖都吃进了塑料，这并不是危言耸听。如果每天都摄入一点塑料，10年下来，你可能已经吃掉了一个标准的救生圈。
塑料的发明为生活带来了极大的便利。不仅是一次性的外卖餐盒，您正拿着的手机、购买物品的外包装、儿童玩具、医疗用品（如静脉输液管、人工瓣膜等），就连航空航天设备，都有塑料的身影。塑料随处可见，体积小到可以穿过细胞膜，甚至已经入侵我们的身体了。
因此，我们根本避无可避。当我们使用塑料时，塑料颗粒就会被释放到环境中，通过呼吸、饮食等方式进入人体。另外，微塑料还可能被动物误食，比如海洋动物，动物体内的微塑料会顺着食物链，最终进入人体内。在国际期刊《纳米材料》杂志上，奥地利科学家发表的一项研究成果指出，微塑料颗粒在被摄入人体后，仅两小时即可穿过血脑屏障进入大脑。
研究人员不仅从人体的肺部、肝脏和血液中检测到微塑料，就连肠黏膜、粪便、脾脏、胎盘，甚至大脑，都能检测出微塑料。
人体里的塑料颗粒会成为健康的一大隐患。既往研究发现，塑料可影响内分泌功能，增加早产、神经发育障碍、男性生殖缺陷、肥胖、心血管病、肾病、癌症等疾病发生风险。近期研究还发现，纳米塑料可损害大脑神经元中的蛋白纤维，从而增加帕金森病的发生风险。
2023年11月，杜克大学的研究团队发表在《科学进展》杂志上的一项研究发现，纳米塑料颗粒会进入大脑，与大脑神经元中的蛋白纤维发生作用，从而加剧帕金森病的风险。
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减塑行动应融入生活
减塑，我们能做点什么？刘健建议，塑料不仅会影响人体健康，还会严重破坏生态环境。因此，我们必须采取措施，减少塑料的使用和废弃，来保护健康和环境。对个人来说，我们可以从以下几方面做起：尽量少用一次性塑料制品，选择可降解塑料，支持环保；不用塑料袋盛熟食，尤其是热的熟食；不加热塑料容器；不用塑料瓶来装食用油；避免选择合成纤维的衣物；定期进行室内吸尘，减少室内塑料颗粒水平。
河南大学第一附属医院营养科医生王茜在刊文中介绍，减少微塑料进入人体有5个方法。第一，减少一次性塑料餐具使用，因为使用的一次性纸杯、塑料餐盒、塑料碗勺、包装袋等都是塑料制品。第二，自带水杯，尽量自己烧自来水喝或凉白开，少饮用瓶装水。第三，不要在碗里套塑料袋盛烫食，需要打包最好使用降解盒，自带饭盒更好，因为高温会增加微塑料产生的速率和数量。第四，尽量不使用塑料吸管，液体接触塑料吸管管壁时，会将微塑料带入体内，而热饮更会增加此风险。一些人喜欢咬吸管，塑料吸管在受到外力作用时会产生更多微塑料。第五，少吃加工食品。加工食品经层层包装，受微塑料污染的风险更高。罐装食品内部一般都涂有双酚A，微塑料难免会降解在食物里。
最后，塑料瓶、塑料袋别乱扔，垃圾分类放到指定的垃圾桶里，减少对环境的污染，避免微塑料通过食物链进入人体。
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记者 || 燕声
原标题：《小心生活中的微塑料》
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